Datenschutzerklärung
Gastro-Cool GmbH & Co. KG · Stand: März 2026
- Verantwortlicher
- Allgemeine Hinweise
- Ihre Rechte
- Hosting und Server-Logfiles
- Anfragekorb und lokale Speicherung
- Kontaktaufnahme und Anfragen
- YouTube
- Google Maps
- Calendly
- Cloudflare
- Links zu WhatsApp und LinkedIn
- Cookies und Einwilligungsmanagement
- Empfänger und Drittlandübermittlungen
- Speicherdauer
- Änderungen
Verantwortlicher
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Gastro-Cool GmbH & Co. KG
Hans-Böckler-Str. 8
D-47877 Willich
Deutschland
Telefon: +49 (0) 2154 484 60-0
E-Mail: info@gastro-cool.com
Web: www.gastro-cool.com
Bei Fragen zum Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.
Allgemeine Hinweise zur Verarbeitung personenbezogener Daten
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen. Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit hierfür eine gesetzliche Grundlage besteht.
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO für Verarbeitungen auf Grundlage Ihrer Einwilligung
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Vertragserfüllung
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO zur Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur Wahrung unserer berechtigten Interessen
Welche Daten im Einzelnen verarbeitet werden, hängt davon ab, welche Bereiche unserer Website Sie nutzen und welche Angaben Sie machen.
Ihre Rechte
Sie haben gegenüber uns folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Recht auf Auskunft nach Art. 15 DSGVO
- Recht auf Berichtigung nach Art. 16 DSGVO
- Recht auf Löschung nach Art. 17 DSGVO
- Recht auf Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO
- Recht auf Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO
- Recht auf Widerspruch nach Art. 21 DSGVO
- Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft
Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig für Nordrhein-Westfalen ist beispielsweise:
Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen
Postfach 20 04 44, 40102 Düsseldorf
www.ldi.nrw.de
Hosting und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website werden technisch erforderliche Daten verarbeitet, um die Website bereitzustellen und die Stabilität sowie Sicherheit des Betriebs zu gewährleisten.
Hierzu können insbesondere folgende Daten gehören:
- IP-Adresse
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite oder Datei
- Referrer-URL
- Browsertyp und Browserversion
- Betriebssystem
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website.
Unsere Website wird bei [Hosting-Anbieter ergänzen] gehostet. Mit dem Hosting-Anbieter besteht, soweit erforderlich, ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Server-Logfiles werden für einen begrenzten Zeitraum gespeichert und anschließend gelöscht, sofern keine weitere Aufbewahrung zu Beweis- oder Sicherheitszwecken erforderlich ist.
Anfragekorb und lokale Speicherung im Browser
Auf unserer Website können Produkte für eine unverbindliche Anfrage vorgemerkt werden. Die ausgewählten Produkte werden lokal im Speicher Ihres Browsers auf Ihrem Endgerät gespeichert, damit Ihre Auswahl beim Wechsel zwischen Seiten erhalten bleibt.
Hierbei nutzen wir eine lokale Speichertechnologie des Browsers. Die Daten verbleiben zunächst auf Ihrem Endgerät und werden erst an uns übermittelt, wenn Sie die Anfrage aktiv absenden.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der nutzerfreundlichen Bereitstellung einer produktbezogenen Anfragefunktion.
Kontaktaufnahme und Anfragen
Wenn Sie uns per Kontaktformular, E-Mail, Telefon oder über die Anfragefunktion kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens.
Dies können insbesondere sein:
- Name
- Unternehmen
- E-Mail-Adresse
- Telefonnummer
- Land
- Angaben zum Projekt oder zur gewünschten Ausstattung
- Ihre Nachricht
- die von Ihnen ausgewählten Produkte
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage auf den Abschluss eines Vertrags oder auf vorvertragliche Maßnahmen gerichtet ist. In anderen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sachgerechten Bearbeitung eingehender Anfragen.
Sofern wir für den Versand oder Empfang von E-Mails technische Dienstleister einsetzen, erfolgt deren Einbindung im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben. Dies betrifft insbesondere [E-Mail-Provider / SMTP-Dienst ergänzen].
Ihre Angaben bleiben bei uns gespeichert, solange dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
YouTube
Auf einzelnen Seiten können Videos des Dienstes YouTube eingebunden sein. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Die Videos werden auf unserer Website erst nach einer aktiven Handlung geladen. Beim Laden des Videos wird eine Verbindung zu Servern von YouTube beziehungsweise Google hergestellt. Dabei können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse sowie technische Nutzungsdaten, verarbeitet werden.
Wir verwenden für eingebettete Videos nach Möglichkeit den erweiterten Datenschutzmodus von YouTube.
Rechtsgrundlage für das Laden des eingebetteten Inhalts ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern ein entsprechendes Einwilligungs- oder Freigabekonzept auf der Website eingesetzt wird.
Weitere Informationen finden Sie unter policies.google.com/privacy.
Google Maps
Sofern auf unserer Website interaktive Karten von Google Maps eingebunden sind, handelt es sich um einen Dienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Beim Laden einer Karte können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse sowie Nutzungs- und Gerätedaten, an Google übermittelt werden. Je nach technischer Einbindung kann eine Verarbeitung auch auf Servern außerhalb der Europäischen Union stattfinden.
Rechtsgrundlage für die Einbindung von Google Maps ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, sofern die Karte erst nach entsprechender Freigabe geladen wird.
Weitere Informationen finden Sie unter policies.google.com/privacy.
Calendly
Sofern wir eine Online-Terminbuchung anbieten, kann dafür der Dienst Calendly verwendet werden. Anbieter ist Calendly LLC, Atlanta, USA.
Wenn Sie eine Terminbuchung über Calendly aufrufen oder nutzen, werden die von Ihnen eingegebenen Daten sowie technische Verbindungsdaten durch Calendly verarbeitet. Welche Daten im Einzelfall betroffen sind, hängt von der konkreten Einbindung und Ihren Angaben ab.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern die Terminbuchung der Anbahnung oder Durchführung geschäftlicher Kontakte dient. Soweit für die Einbindung von Calendly zusätzliche Technologien eingesetzt werden, erfolgt dies gegebenenfalls auf Grundlage Ihrer Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Weitere Informationen finden Sie unter calendly.com/legal/privacy-notice.
Cloudflare
Wir können Dienste der Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA, zur Absicherung und beschleunigten Auslieferung unserer Website einsetzen.
Cloudflare verarbeitet hierbei technische Verbindungsdaten, insbesondere IP-Adressen und Protokolldaten, um Angriffe abzuwehren, Inhalte auszuliefern und die Funktionsfähigkeit der Website sicherzustellen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und performanten Bereitstellung unseres Webangebots.
Weitere Informationen finden Sie unter www.cloudflare.com/privacypolicy.
Links zu WhatsApp und LinkedIn
Unsere Website kann Links zu externen Diensten wie WhatsApp oder LinkedIn enthalten.
Beim bloßen Besuch unserer Website werden an diese Anbieter keine Daten allein dadurch übermittelt, dass ein Link dargestellt wird. Erst wenn Sie einen solchen Link aktiv anklicken, verlassen Sie unsere Website und es gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Anbieter für Nutzer im europäischen Raum ist WhatsApp Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland.
www.whatsapp.com/legal/privacy-policy-eea
Anbieter für Nutzer im europäischen Raum ist LinkedIn Ireland Unlimited Company, Wilton Plaza, Wilton Place, Dublin 2, Irland.
Cookies und Einwilligungsmanagement
Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien. Dabei kann es sich um technisch erforderliche Funktionen sowie um optionale Inhalte und Dienste handeln.
Technisch erforderliche Technologien
Bestimmte Funktionen unserer Website sind technisch notwendig, damit Seiten korrekt dargestellt, Eingaben verarbeitet oder sicherheitsrelevante Prozesse ausgeführt werden können. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Einwilligungspflichtige Inhalte
Externe Inhalte und Dienste, etwa eingebettete Videos, Karten oder Terminbuchungstools, werden nur dann geladen, wenn hierfür eine entsprechende Rechtsgrundlage besteht. Soweit eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.
Verwaltung Ihrer Einstellungen
Sofern auf unserer Website ein Einwilligungsbanner oder ein Consent-Management-Tool eingesetzt wird, können Sie dort Ihre Einstellungen verwalten und bereits erteilte Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft anpassen oder widerrufen.
Auf unserer Website nutzen wir hierfür [Consent-Tool ergänzen, z. B. Complianz / Cookiebot / Borlabs].
Empfänger und Drittlandübermittlungen
Personenbezogene Daten werden innerhalb unseres Unternehmens nur von den Stellen verarbeitet, die sie zur Bearbeitung Ihres Anliegens oder zur technischen Bereitstellung der Website benötigen.
Darüber hinaus können wir externe Dienstleister einsetzen, etwa für Hosting, Versand, IT-Sicherheit, Terminverwaltung oder eingebettete Inhalte. Soweit diese Dienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, erfolgt dies auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO, soweit gesetzlich erforderlich.
Bei einzelnen Diensten kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten auch in Staaten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden. In solchen Fällen achten wir auf geeignete Garantien im Sinne der Art. 44 ff. DSGVO, soweit diese gesetzlich erforderlich sind.
Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.
Maßgeblich sind insbesondere:
- die Dauer der Bearbeitung Ihrer Anfrage
- gesetzliche handels- und steuerrechtliche Aufbewahrungspflichten
- berechtigte Interessen an Dokumentation, IT-Sicherheit und Rechtsverteidigung
Lokal im Browser gespeicherte Daten zum Anfragekorb verbleiben auf Ihrem Endgerät, bis Sie diese löschen oder Ihr Browser die Daten entfernt.
Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald dies aufgrund technischer Änderungen, neuer Funktionen, geänderter Rechtslage oder behördlicher Vorgaben erforderlich wird.
Es gilt die jeweils auf dieser Website veröffentlichte Fassung.
Stand: März 2026